Консервирование
Май 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Картофель по-светски

Картофель по-светски

Необходимые продукты:

Понадобится на порцию: ветчина – 2 кружочка, картофель – 2 шт., ананас – 2 кружочка, сливочное маслецо – 120 г, чеснок – 3 зубчика, растительное маслецо – 3 ст. л., зелень укропа.

Способ приготовления:

Обжарить ананасы примерно по 3 мин. с каждой стороны, после этого обжарить ломтики ветчины. Положить ветчину и ананасы на салфетку(бумажную), для того чтобы стекло лишнее маслецо. Картофель очистить, поразрезать пополам и на внешней стороне картофеля сделать несколько надрезов. Чеснок мелко нарезать и перемешать с зеленью и сливочным маслецом. Разогреть духовку до 200°. Картофель надрезами вверх и обильно смазать чесночной смесью выложить на лист фольги, её края плотно завернуть, запекать картофель 30-40 мин. Украсить готовое блюдо можно веточкой кинзы и дольками помидоров.

Читайте так же:

Добавить комментарий