Консервирование
Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Окорочка в слойке

Окорочка в слойке

Понадобится: 2 крупных окорочка, 350 г слоеного теста, 200 мл вина, 2 ст. л. соевого соуса, 200 мл томатного сока, 2-3 зубчика чеснока, специи для окорочков, соль.

Способ приготовления:

Вино, томатный сок, соевый соус, специи для окорочков и мелко нарезанный чеснок перемешать, посолить и поставить на огонь. Когда закипит, положить в смесь окорочка и варить 15-20 мин., переворачивая каждые 5 мин. Остудить и дать промариноваться около часа. Слоеное тесто раскатать в пласт, нарезать на ленты и обвить ими окорочка. Запечь в духовке до готовности.

Читайте так же:

Добавить комментарий