Консервирование
Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Рыба «Рыжая плутовка»

Рыба «Рыжая плутовка»

Понадобится: 400-500 г филе морской рыбы, по 2 моркови и луковицы, 1 ст. л. жидкого дыма, 1/2 стакана соевого соуса, 100 г колбасного сыра, специи для рыбы, майонез, растительное маслецо для жарки.

Филе нарезать порционными кусками, положить в форму, посыпать специями, залить соевым соусом, майонезом, жидким дымом.

Морковь натереть, лук нарезать полукольцами, потомить под крышкой на растительном масле. В горячие овощи натереть сыр, добавить майонез, посолить.

Перемешать рыбу, сверху выложить овощи, запекать до красивой румяной корочки при 200° примерно 30 мин.

Читайте так же:

Добавить комментарий