Салат «Оранжевый»
Необходимые продукты:
2 морковки, 1 редька, 1 яблоко, 1 зубчик чеснока, 0,5 лимона, мед по вкусу, растительное маслецо, зелень, горсть очищенных грецких орехов, соль.
Способ приготовления:
Морковку и редьку нарезать соломкой. Яблоко также нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Все смешать, добавить давленый чеснок, посолить по вкусу.
Большую часть орехов измельчить, смешать с растительным маслецом, соком лимона и добавить по вкусу жидкий мед, этой заправкой полить салат, все еще раз перемешать. Украсить грецкими орехами и зеленью.